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美味蒿子粑粑
美味蒿子粑粑
小乙美食
收录时间:2024-04-22 21:00:46 热度:1371℃
1张图片
“
安徽特色小吃。
”
食材明细
主料
蒿子
适量
辅料
腊肉
适量
调料
面粉
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
美味蒿子粑粑的做法步骤
1
锅中油预热,放入腊肉丁煸炒出油。
2
放入处理好的蒿子翻炒。
3
倒入适量清水煮开。
4
一边倒入面粉一边翻炒。
5
炒好的面团盛出备用。
6
锅底放入一碗清水,做好的粑粑沿着锅底贴在锅边上,盖上盖子煮熟即可。
7
成品图。
本次制作《美味蒿子粑粑》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
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