菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉炒酸菜

牛肉炒酸菜

收录时间：2024-06-08 03:51:28 热度：525℃

牛肉炒酸菜的做法

1张图片

“ 美味下饭菜，家常做法，简单易做。 ”

食材明细

主料

牛肉适量
酸菜适量

辅料

姜少许
青蒜适量
油少许

腌料

酱油少许
胡椒粉 少许
花生油 少许
生粉少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛肉炒酸菜的做法步骤

1
准备好食材:如图，酸菜已炒干水分。
2
牛肉切片，青蒜叶切段，蒜白斜刀切好，姜切末。
3
牛肉放腌料抓匀腌制15分钟。
4
热锅放油下姜末，蒜白下去炒香。
5
放入牛肉大火翻炒至变色。
6
如图，就可以先铲出备用。
7
然后将酸菜放入大火炒翻炒一会儿。
8
调点糖翻炒均匀(酸菜已有咸味)。
9
放入蒜叶炒一分钟。
10
再把牛肉回锅炒匀即可。
11
如图，美味下饭菜就完成了。
12
成品图。
13
成品图。

本次制作《牛肉炒酸菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

润肺养心满汉全席温州菜节日习俗炒饭清肺止咳大寒河北菜消食祛湿大雪壮阳本帮菜批萨馒头花卷学生养肝