菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白菜年糕汤（百财年年高）

白菜年糕汤（百财年年高）

收录时间：2021-11-23 10:34:53 热度：4280℃

白菜年糕汤（百财年年高）的做法

2张图片

食材明细

主料

年糕 100g
大白菜 5片
肉丝 20g

辅料

香葱 1根

调料

食用油 1勺
食盐适量
鸡精少许
豆瓣酱 1匙

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜年糕汤（百财年年高）的做法步骤

1
猪肉切丝，香葱切葱花。
2
大白菜切片，将菜梗和菜叶分开。
3
年糕用开水泡发。
4
热锅热油下入白菜梗子翻炒均匀。
5
加一小勺食盐炒软。
6
放入白菜叶子。
7
将肉丝放锅中稍微煸炒一会。
8
加漠过菜量的清水煮沸。
9
放入泡好的年糕继续煮。
10
待大白菜和年糕煮至软烂后，喜欢吃辣的话可以放一点豆瓣酱，撒上葱花。
11
调入少许鸡精即可。
12
白菜鲜甜，年糕软糯，冬天早餐来一碗白菜年糕暖身养胃。

本次制作《白菜年糕汤（百财年年高）》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

素食贴秋膘日本料理烤箱菜蛋糕卷西餐上海小吃广东小吃常见菜式益寿川菜其他点心农家菜糖水客家菜泰国菜清热祛火米饭