菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸菜鱼

酸菜鱼

收录时间：2021-11-23 10:32:22 热度：4224℃

酸菜鱼的做法

2张图片

“ 现在市场上出售的酸菜鱼调料非常方便，腌鱼料、汤料、酸菜一应俱全，非常方式，厨房小白亦可轻松上手。 ”

食材明细

主料

草鱼 1条

辅料

酸菜鱼调料 1袋

调料

葱花适量
姜片少许
鸡精适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸菜鱼的做法步骤

1
酸菜鱼调料包里的酸菜。
2
将鱼处理成片，鱼肉、鱼骨全放入盆中，加入葱花、姜片和酸菜鱼中的料包，拌匀腌30分钟。
3
炒锅上火，加入适量清水烧开，放入鱼酸菜和汤料。
4
烧至入味后，逐片放入腌制好的鱼块。
5
大火煮至鱼肉发白，调入适量鸡精即可。
6
成品。酸辣爽口。

制作小窍门

1.打开酸菜鱼调料包，里面分三个小包装，一个腌鱼料，用来腌鱼；不个汤料包，用来调汤；再者就是醋菜了。非常方便，看看说明书即可操作。
2.买鱼时可让师傅代为分割处理。

本次制作《酸菜鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA

推荐菜谱

益智补脑韩国料理北京小吃江浙小吃健忘私房菜云南菜粤菜秋季食谱补心夏至陕西小吃冰淇淋婴儿素菜重庆小吃冬至快手菜