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白菜——大白菜炖豆腐
白菜——大白菜炖豆腐
绿野薄荷
收录时间:2024-05-28 04:05:10 热度:7152℃
1张图片
“
最最家常的一道白菜炖豆腐菜。
”
食材明细
主料
大白菜
适量
五花肉
适量
豆腐
适量
辅料
粉丝
适量
调料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
白菜——大白菜炖豆腐的做法步骤
1
主要原料。
2
大白菜洗净切块备用。
3
五花肉切片,豆腐切小块,葱姜切丝备用。
4
烧热油,炸香大料瓣。放葱姜炝锅。放五花肉炒制。
5
将五花肉炒到吐油,放酱油,蚝油炒香。
6
放大白菜豆腐放适量盐。
7
放粉丝,翻炒炒匀,炖制白菜豆腐。
8
将白菜炖熟,豆腐入味,放味精炒匀即可。
9
大白菜炖豆腐。
本次制作《白菜——大白菜炖豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
冬季食谱
午餐
晚餐
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