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“白菜”白菜拌鹅腿
“白菜”白菜拌鹅腿
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-23 10:29:05 热度:9360℃
1张图片
“
烧的鹅腿,还剩两个琵琶腿,有点干干的。懒得再次加热,我说直接啃,少爷要求拌白菜。
”
食材明细
主料
鹅琵琶腿
2个
白菜心
80g
辅料
香菜
小许
红椒
小许
香油
小许
调料
大蒜
几瓣
食盐
1g
生抽
2g
味精
1g
白糖
2g
腊八醋
5g
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
“白菜”白菜拌鹅腿的做法步骤
1
白菜心切丝,放碗里。
2
取鹅腿,似成块放白菜里。
3
大蒜去皮洗净切片,放菜里。
4
香菜红椒洗净改刀放菜里。
5
放腊八醋。
6
放食盐,味精,白糖,生抽。
7
搅拌均匀。
8
放香油。
9
拌匀。
10
成品。
本次制作《“白菜”白菜拌鹅腿》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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