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白菜猪肉生煎锅贴
白菜猪肉生煎锅贴
小象仔
收录时间:2022-11-10 20:18:15 热度:6772℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
面粉
适量
辅料
大白菜
适量
葱姜
适量
生鸡蛋
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
胡椒
适量
五香粉
适量
香油
适量
芝麻油
适量
水
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
白菜猪肉生煎锅贴的做法步骤
1
肉馅自己剁,比较有韧性,好吃。
2
剁好的放入碗里备用。
3
白菜切丁,放盐腌制10分钟,用纱布挤干水分。
4
肉馅里加入生鸡蛋一颗、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、色拉油、香油、芝麻油调味。
5
和好的面团切成面积子,擀成偏长的皮子,就可以包啦。
6
这次包的体积很大,很实在,哈哈。
7
平底锅热油,码入饺子,然后先中火煎一会,再加水,最后水干了,撒入芝麻即可出锅。
8
很想很脆很鲜,大家快动手试试吧。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
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