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腊肉炒口蘑

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 10:19:04 热度：2192℃

腊肉炒口蘑的做法

1张图片

“ 有少爷在，我家的各种肉都消耗的快。 ”

食材明细

主料

腊肉 100g
口蘑几个

辅料

清水小许
青红椒 小许

调料

葱小许
食盐小许
姜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
简单难度

腊肉炒口蘑的做法步骤

1
腊肉冷水下锅煮。
2
大约煮半小时。
3
捞出洗净浮末，切片。
4
口蘑洗净。
5
全部食材改刀。
6
放碗里备用。
7
腊肉直接放锅里干煸。
8
煸出油脂。
9
放所有配菜翻炒。
10
放食盐。
11
炒均匀放小许清水，翻炒至蘑菇变软熟透即可。
12
成品。

本次制作《腊肉炒口蘑》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜宴客菜午餐晚餐

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