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炒青菜
炒青菜
K关尔K
收录时间:2022-09-07 01:50:06 热度:882℃
1张图片
食材明细
主料
上海青
适量
辅料
胡萝卜
适量
蒜
适量
调料
辣椒粉
适量
盐
适量
淀粉
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炒青菜的做法步骤
1
青菜胡萝卜切丝,蒜切粒,放胡萝卜是为了好看,也可不放。
2
锅中加适量油,油热下蒜粒爆出香味。
3
下入胡萝卜和菜白部分,翻遍,再加入辣椒粉。
4
然后放菜叶一起翻遍,最后撒盐,勾芡出锅。
5
勾一点薄芡,翻炒几下出锅。
6
这样做的炒青菜,比较下饭。
本次制作《炒青菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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