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奶枣制作步骤

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收录时间：2021-11-23 09:55:38 热度：7520℃

奶枣制作步骤的做法

1张图片

食材明细

主料

棉花糖 120g
无核红枣夹巴旦木 120g
黄油 25g
奶粉 50g

辅料

奶粉 15g

美食特点

奶香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

奶枣制作步骤的做法步骤

1
黄油放入不粘锅小火熬化。
2
加入棉花糖小火熬化，不停翻动。
3
棉花糖熬化后加入奶粉，快速搅拌均匀，等奶粉融化。
4
加入夹好巴旦木的红枣，翻动，均匀沾满棉花糖出锅。
5
每一个奶枣摘下来，团成团即可，可以撒一些奶粉防止粘连。装瓶子即可。有需要可以装入包装封口，独立包装更方便携带。

制作小窍门

1、全程用小火，不断搅拌防止。
2、可以带食品级手套，防止摘奶枣的时候粘手。

本次制作《奶枣制作步骤》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃下午茶零食

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