菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸菜炖白菜粉条

酸菜炖白菜粉条

收录时间：2022-11-10 21:30:44 热度：7204℃

酸菜炖白菜粉条的做法

3张图片

“ 冬日里不能错过的平价菜，炖上一锅，吃完暖和和。 ”

食材明细

主料

白菜适量
粉条适量

辅料

泡豇豆 少许
泡椒少许
泡姜少许

调料

葱少许

美食特点

酸咸口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

酸菜炖白菜粉条的做法步骤

1
泡豇豆泡椒泡姜都是四川人家里常备的，从泡菜坛子里捞出，改刀后，放入温热油锅里，炒香。
2
倒入洗净改刀后的大白菜。
3
翻炒到白菜变软。
4
加入刚没过食材的水，大火烧开后小火炖煮十五分钟。
5
放入提前泡软的粉条，继续炖煮十分钟，粉条软糯，白菜入味后，调入少许盐和鸡精。
6
撒点葱。
7
哇，酸酸的，汤都能让你喝两碗哦。

制作小窍门

酸菜不能太多，最好是自制的，它没有添加剂，也好吃。

本次制作《酸菜炖白菜粉条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

豫菜小年护肝 BBQ 派塔湘菜西餐早餐其他点心小清新开胃消食补气果汁大暑小满益智补脑御寒