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腰果佛手瓜炒肉丝
腰果佛手瓜炒肉丝
清水淡竹
收录时间:2021-11-23 09:44:48 热度:4346℃
1张图片
食材明细
主料
瘦肉
适量
腰果
适量
佛手瓜
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
腰果佛手瓜炒肉丝的做法步骤
1
里脊肉切丝。
2
加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3
佛手瓜一个去皮。
4
切片。
5
热锅冷油,下入腰果炒香盛出。
6
锅中放油烧热,下入肉丝翻炒变色盛出。
7
放入佛手瓜翻炒变软。
8
合入炒好的肉丝和腰果,加盐、生抽调味炒匀。
9
装盘。
本次制作《腰果佛手瓜炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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