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收录时间:2024-05-23 16:01:06      热度:8768℃
糖醋汁炖带鱼的做法

  1张图片

酸酸甜甜的,好下饭的。

食材明细

主料
辅料
  • 姜末 少许
  • 酥脆粉 适量
  • 葱花 少许
  • 适量
糖醋汁

美食特点

糖醋汁炖带鱼的做法步骤

  • 糖醋汁炖带鱼的做法步骤:1
    1
    准备好食材:如图。
  • 糖醋汁炖带鱼的做法步骤:2
    2
    处理好的带鱼一分二切段,放姜,胡椒粉,盐,料酒拌匀腌製一会儿。
  • 糖醋汁炖带鱼的做法步骤:3
    3
    腌制好的带鱼沾上一层酥脆粉。
  • 糖醋汁炖带鱼的做法步骤:4
    4
    锅中放适量的油,油温六成热放入带鱼炸。
  • 糖醋汁炖带鱼的做法步骤:5
    5
    炸至两面金黄酥脆。
  • 糖醋汁炖带鱼的做法步骤:6
    6
    夹出来备用。
  • 糖醋汁炖带鱼的做法步骤:7
    7
    另起锅,倒入糖醋汁大火煮开。
  • 糖醋汁炖带鱼的做法步骤:8
    8
    放入炸好的带鱼炖五分钟左右(我汤汁调得有点多了)。
  • 糖醋汁炖带鱼的做法步骤:9
    9
    盛上盘,洒点葱花点缀一下。
  • 糖醋汁炖带鱼的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 糖醋汁炖带鱼的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《糖醋汁炖带鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   冬季食谱   午餐   晚餐  

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