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节气食养|金丝焦枣茶

收录时间：2021-11-23 09:42:37 热度：9955℃

节气食养|金丝焦枣茶的做法

2张图片

“ 大雪，冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始。
冬季养生，宜藏不宜露，饮食上保阳护阴。
金丝焦枣茶，固肾健胃，安心除烦。
每日煮上一壶，让身体和心情都被暖暖地捂热。 ”

食材明细

主料

金丝小枣 200g

辅料

面粉 20g
陈皮 5g

美食特点

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

节气食养|金丝焦枣茶的做法步骤

1
准备好食材。金丝小枣用加面粉的清水浸泡10分钟，晾干备用。
2
将枣放入无油的炒锅。
3
用小火干炒到外皮焦黑。
4
每次取一小把焦枣，用沸水冲泡，加入陈皮。
5
闷20分钟后，即可当茶饮用。
6
可反复冲泡。

本次制作《节气食养|金丝焦枣茶》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：饮品下午茶秋季食谱冬季食谱

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