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“
糖三角真的不能停，一口咬下去都是芝麻和红糖的香甜，简直是人生一大幸事。
全是儿时的记忆，芝麻红糖越嚼越香。 ”
食材明细
美食特点
糖三角的做法步骤
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放在案板上，搓长、三折、再搓长、三折，反复几次将面团揉至光滑。
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这是给面团排气的过程，尽量揉到切开面团看不到气孔，这样做出的馒头才好吃。
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揉好的面团平均分成八份，每份约60克，揉圆松驰15分钟。
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收口处一定一定要捏紧捏合，否则蒸好就会是酱样滴~开口馒头。
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收口处一定一定要捏紧捏合，否则蒸好就会是酱样滴~开口馒头。
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制作小窍门
1.第11步收口处一定要完全捏紧，可以抹一点点水，利用粘合。
本次制作《糖三角》所使用的厨具：烤箱
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