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芝士焗西兰花
芝士焗西兰花
天使落凡尘
收录时间:2022-11-25 19:20:04 热度:1812℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
100g
西兰花
100g
辅料
胡萝卜
50g
香菇
10g
玉米粒
10g
马苏里奶酪芝士
100g
美食特点
原味
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芝士焗西兰花的做法步骤
1
准备好食材,将芝士切成碎块备用。
2
将土豆切片。
3
上蒸锅蒸熟。
4
西兰花撕成小朵,洗干净。
5
香菇切片。
6
胡萝卜切薄片,用刻花工具压出花朵。
7
剩下的边角料切成粒。
8
蒸熟的土豆压成泥,铺一层土豆泥、放一些西兰花、玉米粒、香菇片、胡萝卜粒撒上一层芝士碎,继续放一层菜一层芝士,最上面撒些胡萝卜花装饰。
9
入烤箱上下火200度烤15-20分钟。
10
烤熟后取出晾凉即可。
制作小窍门
我里面没加任何调料,喜欢咸一点的可以浇上些耗油或是鲍鱼汁调下味道,土豆切片蒸可以节省时间。
菜谱标签:
烘焙
烤箱菜
素食
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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