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鱼饼炖番茄

收录时间：2021-11-23 09:28:52 热度：3918℃

鱼饼炖番茄的做法

1张图片

“ 鱼肉与酸甜番茄的搭配，鲜美加分。热腾腾的很美味哦！ ”

食材明细

主料

鱼饼适量
番茄适量

辅料

蒜末少许
葱花少许

调料

油少许
盐少许

美食特点

清淡口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼饼炖番茄的做法步骤

1
准备：番茄，鱼饼。
2
将番茄切大块，切点葱花，剁点蒜末。
3
鱼饼改刀切好。
4
热锅放油，下蒜末，番茄加盐大火翻炒。
5
炒出茄汁。
6
放入鱼饼翻炒一下下。
7
加适量的水，炖五分钟左右。
8
如图，完成了，我喜欢用汤汁拌饭所以水放得有点多，如不喜欢水可减少一点或大火收汁。
9
盛上盘中。
10
洒上葱花。
11
成品图。
12
成品图。

本次制作《鱼饼炖番茄》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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