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收录时间:2022-11-10 23:57:42      热度:1467℃
蛋挞皮做的迷你披萨的做法

  3张图片

上次买来做蛋挞的蛋挞皮还剩了一些。
看到很多人做蔬菜蛋挞我也想来试试,做法真的太简单了,建议家里有多余蛋挞皮的小伙伴一定要试试哦!真的有吃披萨的感觉,拉丝吃起来巨爽!

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 8个
  • 豌豆粒 100g
  • 玉米粒 100g
辅料
  • 芝士碎 50g
调料

美食特点

蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤

  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤:1
    1
    准备好需要的食材(玉米粒和豌豆粒各小半碗,八个蛋挞皮拿出来解冻)。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤:2
    2
    锅中倒入清水烧开,倒入玉米粒和豌豆粒水开焯水一分钟左右。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤:3
    3
    捞出控干水分,放凉备用。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤:4
    4
    每个蛋挞皮加一勺番茄酱用刷子涂抹均匀。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤:5
    5
    放入放凉后的玉米粒和豌豆粒。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤:6
    6
    铺上满满的芝士碎。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤:7
    7
    烤盘铺上锡纸摆入盘中,烤箱200度上下火预热五分钟。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤:8
    8
    预热后放入烤箱200度上下火放中层烤15分钟。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤:9
    9
    可以拉丝的蛋挞吃起来巨爽!

制作小窍门

1、每个烤箱的温度可能有差异烤的时间可以根据烤箱来修改一两分钟。
2、豌豆玉米焯水是为了取出剩豌豆玉米的味道,吃起来口感会更好。
3、因为芝士放比较多总体吃起来是咸口,喜欢吃甜口的的可以放一些炼乳再多放点番茄酱。
本次制作《蛋挞皮做的迷你披萨》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶   零食   学生  

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