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菠菜蛋花汤
菠菜蛋花汤
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收录时间:2024-05-29 10:46:45 热度:7829℃
1张图片
食材明细
主料
菠菜
适量
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
菠菜蛋花汤的做法步骤
1
菠菜洗净。
2
锅中放水烧开,放入菠菜焯烫。
3
捞入碗中。
4
锅中放水烧开,放入菠菜。
5
鸡蛋打散,将蛋液倒入锅中,放入盐、鸡精、香油调味。
6
盛盘出锅。
7
开动吧。
制作小窍门
菠菜焯烫一下,去除草酸。
本次制作《菠菜蛋花汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
早餐
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