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豆角焖南瓜面

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 09:09:04 热度：4731℃

豆角焖南瓜面的做法

1张图片

“ 这时两次做的才成就这份菜谱，第一次做的时候跟别人说话忘记，直接糊掉了。
这次做的用来做成品图。 ”

食材明细

主料

芸豆几根
南瓜面条 100克

辅料

烧的梅花肉 几块
食用油 半汤匙
清水若干

调料

葱姜小许
大蒜几瓣

美食特点

咸甜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆角焖南瓜面的做法步骤

1
芸豆摘洗干净掰成块。
2
葱姜和大蒜切末。
3
热锅冷油。
4
放食盐。
5
放芸豆角和卤肉料翻炒。
6
放生抽。
7
放烧肉。。
8
炒均匀。
9
放清水，煮开5分钟后。
10
盛出来一些汤汁。
11
豆角炖15分钟后，取南瓜面条。
12
面条铺在烫菜上。
13
等我闻到糊味想起来自己做的焖面，都没法吃了。
14
第二次做的，放入面条后煮至汤汁不多，如果面条不熟，就淋上盛出来的汤汁，重复几次，直到面条熟透。
15
放味精提鲜。
16
装盘。
17
成品。

本次制作《豆角焖南瓜面》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜懒人食谱

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