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麻味虾
麻味虾
雅雅杨小厨
收录时间:2021-11-23 09:08:35 热度:7746℃
2张图片
“
追剧,下酒必做的一道菜,喜欢吃虾的朋友值得一试。
”
食材明细
主料
虾
300g
辅料
姜
1小块
蒜头
5片
葱
2颗
调料
蚝油
1勺
酱油
1勺
黄豆酱
1勺(椒麻味)
美食特点
麻香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
麻味虾的做法步骤
1
虾剪掉虾枪和虾须,挑去虾线,冲洗干净。
2
葱切段,姜切片,蒜头拍碎备用。
3
倒入虾翻炒至变色。
4
接着倒入姜蒜,再次翻炒出姜蒜的香味。
5
倒入1勺六月鲜特级原汁酱油。
6
倒入一勺味达美臻品蚝油。
7
倒入1勺葱伴侣黄豆酱(椒麻味)翻炒入味。
8
最后倒入葱段炒至断生即可。
9
成品图。
10
成品图。
本次制作《麻味虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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