菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干锅鸡翅

干锅鸡翅

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2021-11-23 08:59:59 热度：9977℃

干锅鸡翅的做法

2张图片

“ 这个香辣干锅鸡翅，非常好吃，做法简单。 ”

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

菜花适量
藕适量
淀粉适量

调料

洋葱适量
姜适量
花生油 适量
郫县豆瓣 2勺
麻辣底料 适量
白芝麻 适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量

美食特点

香辣口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

干锅鸡翅的做法步骤

1
鸡翅在中间劈开，这样容易入味，放盐、料酒、胡椒粉，腌制20分钟。
2
撒上淀粉。
3
抓均匀。
4
菜花、藕、芹菜洗净切好。
5
洋葱切好。
6
麻辣底料准备好。
7
锅内放油烧5成热，放入鸡翅慢慢炸。
8
炸至金黄捞出。
9
油温7成热，放入菜花过油。
10
一分钟就捞出。
11
藕片过油。
12
锅内放油烧热，放入葱、姜、麻辣底料，郫县豆瓣。
13
炒出红油。
14
放入洋葱、芹菜、鸡翅。
15
翻炒均匀。
16
倒入菜花、藕片。
17
放一点盐，调味。
18
撒上白芝麻。
19
炒匀即可。
20
出锅喽。
21
又麻、又辣、又香。

本次制作《干锅鸡翅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

饼清明重阳节壮阳万圣节馅料滋润补水小年下元节霜降冬至抗过敏冬季食谱青团润肺元旦丰胸月饼