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青椒鸡蛋
青椒鸡蛋
敏zhu
收录时间:2022-12-08 06:44:54 热度:3350℃
2张图片
“
简单快手的菜,青椒和鸡蛋的搭配非常美味。
”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
柿子椒
两个
辅料
盐
少许
味极鲜
一咖啡勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒鸡蛋的做法步骤
1
柿子椒洗净改刀小块。
2
鸡蛋磕入碗里。
3
加入少许盐打散。
4
热锅温油,倒入蛋液,小火滑炒。
5
边滑炒边用勺背戳小块,盛出备用。
6
利用锅里底油,倒入青椒。
7
翻炒至青椒滋润。
8
再次倒入鸡蛋,翻炒均匀。
9
放入少许味极鲜,翻炒均匀关火。
10
青椒鸡蛋。
本次制作《青椒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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