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茶树菇烧鸡
茶树菇烧鸡
琦食
收录时间:2022-12-07 14:41:27 热度:2265℃
1张图片
食材明细
主料
茶树菇
适量
鸡
半只
辅料
姜
适量
配料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
茶树菇烧鸡的做法步骤
1
茶树菇泡开,洗干净,好洗很多遍,因为非常的脏。我洗了5遍
2
用剪刀把根部剪掉
3
根部剪掉了,洗干净了,再泡水,一个小时
4
鸡肉去血水,煮5分钟
5
热锅冷油,放入姜块,炒香
6
放入鸡块,继续炒香
7
加入生抽,耗油,继续炒香
8
加入茶树菇,继续炒
9
加入泡菇的水,煮开
10
倒入砂锅
11
焖煮30分钟
12
最后加入几滴香油,少量盐,就好,这看个人的口味,可加可不加
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
晚餐
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