菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜吐司

南瓜吐司

收录时间：2021-11-23 08:52:38 热度：6157℃

南瓜吐司的做法

2张图片

“ 可以做出750克左右的土司面包一个。 ”

食材明细

主料

白鲨高筋面粉 350克
细砂糖 40克
盐 5克
干酵母 5克
奶粉 14克
水 140克
天然之林南瓜泥 105克
黄油 35克

辅料

天然之林南瓜子仁 50克

美食特点

其他口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

南瓜吐司的做法步骤

1
材料备齐，黄油软化。
2
除黄油和南瓜子外全部放入面包机揉面。
3
启动揉面程序，自定义25分钟。大概10分钟后，材料揉成团后加入黄油继续揉。
4
揉成薄膜状态即可。
5
加入南瓜子后再揉2分钟即可。
6
面团滚圆后放入面包机启动发酵模式，自定义时间大概在70-80分钟。
7
发酵到8分满即可。
8
启动烘烤模式，自定义时间35-40分钟。
9
出炉脱模放凉。

制作小窍门

小贴士：
如果用自己蒸的南瓜泥，水量要有所调整。原方用了70克南瓜子，我觉得有点多，就用了50克。

本次制作《南瓜吐司》所使用的厨具：面包机

菜谱标签：烘焙早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

婴儿消食清热祛火御寒健脑益智谷雨下奶陕西小吃春卷幼儿五谷杂粮香港美食护肝教师节烘焙西北菜山东小吃淮扬菜