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韭香藕饼
韭香藕饼
@那时花开@
收录时间:2021-11-23 08:49:24 热度:1412℃
3张图片
“
秋天吃藕的好季节。
”
食材明细
主料
莲藕
3节
辅料
饺子馅
适量
三象糯米粉
适量
调料
葱花
适量
生姜末
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
韭香藕饼的做法步骤
1
藕洗干净去皮。
2
切小块。
3
放入搅拌机里。
4
打碎。
5
加入多的韭菜饺子馅。
6
搅拌均匀。
7
加入适量的糯米粉。
8
搅拌均匀。
9
做成饼状放平底锅里煎炸。
10
勤翻面,煎炸至外面金黄里熟就可以了。
11
出锅。
12
煎第二锅有点出汁,就挤去多余的汁。
13
边炸边吃。
制作小窍门
注意火侯。
本次制作《韭香藕饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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