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萝卜芋艿炖排骨
萝卜芋艿炖排骨
清水淡竹
收录时间:2024-05-18 17:12:25 热度:5503℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
萝卜
适量
芋艿
适量
辅料
姜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
萝卜芋艿炖排骨的做法步骤
1
排骨剁成块清洗干净,冷水下锅焯水,洗净浮沫。
2
排骨、姜片、干辣椒、料酒、生抽、水放入高压锅中,盖盖烧煮上汽后3分钟关火。
3
白萝卜切滚刀块。
4
芋艿去皮清洗切滚刀块。
5
萝卜、芋艿放入排骨汤中,加盐调味,不盖泄压阀继续炖煮15分钟。
6
秋天的美味。
本次制作《萝卜芋艿炖排骨》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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