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蒜香豆皮
蒜香豆皮
RLing
收录时间:2021-11-23 04:33:25 热度:4658℃
1张图片
“
蒜香味浓郁,咸香入味,非常的美味下饭!
”
食材明细
主料
豆皮
适量
大蒜
几瓣
香菜
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蒜香豆皮的做法步骤
1
豆皮浸泡一会儿洗净切成条状备用。
2
大蒜切碎备用。
3
香菜洗净切成小段备用。
4
热锅冷油,下蒜碎煸香。
5
放入豆皮翻炒均匀。
6
加入适量热水,盐及生抽大火烧开转中火焖煮十分钟。
7
待汤汁快收干时,放入香菜炒匀即可。
8
即将出锅装盘。
9
成品图。
10
成品图。
制作小窍门
大蒜多几瓣,味道更浓郁!
本次制作《蒜香豆皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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