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青菜豆腐汤
青菜豆腐汤
小渔翁妹妹
收录时间:2022-12-06 00:21:00 热度:5225℃
1张图片
“
老人都说 “青菜豆腐保平安”。
”
食材明细
主料
青菜
一把
豆腐
1/4块
辅料
生姜
2片
调料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜豆腐汤的做法步骤
1
青菜洗净 撕碎 备用。
2
一块豆腐 吃不完可以放冰箱冻成冻豆腐。
3
1/4块豆腐切条。
4
锅里加水 油 姜片 烧开。
5
水开放入青菜烫煮。
6
菜蔫了 放入豆腐 盐 味精 煮2分钟。
7
就可以出锅了!特别解腻!
制作小窍门
青菜不宜加盖焖煮 会发黄
本次制作《青菜豆腐汤》所使用的厨具:电磁炉
菜谱标签:
汤类
家常菜
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