菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 爽口萝卜条

爽口萝卜条

收录时间：2024-04-26 00:26:37 热度：1128℃

爽口萝卜条的做法

3张图片

食材明细

主料

青萝卜 一个
姜适量
芥菜疙瘩 半块

辅料

花椒适量

调料

盐适量
油适量
糖适量
醋适量
酱油适量
辣椒粉 适量

美食特点

微辣口味
腌工艺
数小时耗时
简单难度

爽口萝卜条的做法步骤

1
青萝卜和芥菜疙瘩洗净备用。
2
辣椒粉和姜备用。
3
萝卜去皮切厚片。
4
再次改刀切条放入食盐拌匀。
5
腌制一个小时，萝卜萝卜浸出水分倒掉。
6
萝卜条挤干水分，放入姜丝。
7
放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
8
放入糖和花椒粒。
9
加入两勺酱油和一勺醋搅拌均匀，所需得量根据自己做的菜量而调整哦。
10
拌均匀后放入保鲜盒中，放入冰箱冷藏三个小时左右即可享用。
11
明早喝粥的佐餐小菜完美呈现哦！

制作小窍门

一定要用盐浸出萝卜的水分，口感才更佳哦！不用再次放盐，去除水分的盐还有底味呢！

本次制作《爽口萝卜条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

腊八粥台湾小吃宿舍时代寿司小雪本帮菜春分大寒养发火锅香港美食壮阳消暑解渴重阳节减压蛋糕 Muffin玛芬饮品