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五香茶叶蛋

小渔翁妹妹

收录时间：2022-12-06 08:15:49 热度：4374℃

五香茶叶蛋的做法

1张图片

“ 老家带来的土鸡蛋大大小小的爱。 ”

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

八角适量
桂皮适量
干辣椒 适量
小茴香 适量
花椒适量
香叶适量
茶叶适量

调料

盐适量
酱油适量

美食特点

五香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

五香茶叶蛋的做法步骤

1
鸡蛋煮熟。
2
磕裂。
3
加入水和所有香料酱油盐。
4
加茶叶煮开再小火慢炖20分钟。
5
晾凉，放入冰箱冷藏一夜入味。
6
剥壳就可以吃啦！

制作小窍门

盐可以多放点，蛋才入味。

本次制作《五香茶叶蛋》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：小吃家常菜早餐

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