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收录时间:2021-11-23 04:30:23      热度:688℃
四季豆红烧排骨的做法

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排骨鲜美,土豆软糯,四季豆吸收了肉香,特别好吃。

食材明细

主料
辅料
  • 青椒 3个
  • 姜片 2勺
  • 蒜片 2勺
调料

美食特点

四季豆红烧排骨的做法步骤

  • 四季豆红烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净切段。
  • 四季豆红烧排骨的做法步骤:2
    2
    土豆洗净去皮切成小块,姜切成片,四季豆折成段。选择小土豆可以更软糯,又不会糊汤。
  • 四季豆红烧排骨的做法步骤:3
    3
    油热以后放入姜片爆出香味。
  • 四季豆红烧排骨的做法步骤:4
    4
    放入排骨爆炒。
  • 四季豆红烧排骨的做法步骤:5
    5
    放入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
  • 四季豆红烧排骨的做法步骤:6
    6
    加入一勺生抽上色入味。
  • 四季豆红烧排骨的做法步骤:7
    7
    加入水淹没排骨和土豆一起混烧半小时。
  • 四季豆红烧排骨的做法步骤:8
    8
    再放入四季豆和青椒段烧10分钟。
  • 四季豆红烧排骨的做法步骤:9
    9
    加入盐调味即可出锅。
本次制作《四季豆红烧排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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