“ 秋天正是吃蟹的最佳季节，“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”。无意中看到北海·鱼臻鲜·老表这位朋友做的这道糖炒螃蟹，感觉菜谱不错，照他的菜谱尝试一下，真的很好吃????。 ”

主料

• 梭子蟹 1斤

辅料

• 蒜 1颗
• 辣椒 2个
• 姜 少许
• 香菜 少许
• 葱 少许

调料

• 白糖 1匙
• 红糖 1匙
• 米酒 半碗
• 酱油 2匙
• 蚝油 1匙