想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
黄焖鸡
黄焖鸡
宁静致远0217
收录时间:2021-11-23 04:21:55 热度:884℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
2个
辅料
胡萝卜
1个
青红椒
适量
香菇
适量
调料
生抽
15ml
六必居干黄酱
1勺
白糖
10g
料酒
20ml
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
黄焖鸡的做法步骤
1
鸡腿去皮切块,香菇泡发,冬笋,青椒切块。
2
冬笋焯水去除草酸,然后捞出。
3
调料准备。
4
郫县豆掰酱剁碎,干黄酱,面酱,番茄酱,生抽,白糖,料酒调汁。
5
锅中放油炒鸡腿至变色,加入洋葱炒香,盛出。
6
锅中放油炒胡萝卜,青椒,冬笋至断生。
7
和鸡腿一起倒入砂锅,放调料汁和适量热水。
8
大火烧开,小火烧15分钟。
9
最后放青椒,香菇继续烧5分钟。
10
成品。
本次制作《黄焖鸡》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
重庆菜
北京菜
日本料理
凉菜
惊蛰
早餐
鄂菜
祛湿
技巧类
润肺
排毒
养生菜
天津小吃
护肝
派塔
江浙小吃
徽菜
秋季食谱