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红油鸡杂煮粉条
红油鸡杂煮粉条
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-23 04:14:44 热度:6736℃
1张图片
“
汤汁鲜亮,鸡杂脆嫩,粉条软滑。
”
食材明细
主料
鸡杂
50g
红薯粉
100g
辅料
泡椒
5个
泡豇豆
2勺
红油
2勺
调料
油
3勺
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红油鸡杂煮粉条的做法步骤
1
红薯粉用温水泡发。
2
油热以后,放入泡椒翻炒出辣味。
3
再放入泡豇豆翻炒均匀,炒出鸡杂的香味。
4
放入泡好的粉条,翻炒均匀。
5
加入水淹没粉条,煮2分钟。
6
调入盐即可出锅。
本次制作《红油鸡杂煮粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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