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豆角茄子炒肉
豆角茄子炒肉
全の美食
收录时间:2024-06-05 12:51:01 热度:609℃
1张图片
食材明细
主料
豆角
适量
茄子
适量
猪肉
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
小米辣
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆角茄子炒肉的做法步骤
1
豆角切断炒熟捞起。
2
茄子加些盐腌制一下,挤出多余水分。
3
猪肉切片。
4
切好姜蒜葱,辣椒。
5
锅里热油倒入猪肉炒至变色加入姜葱蒜,辣椒炒香。
6
再加入豆角茄子翻炒均匀,加入酱油,耗油,糖翻炒焖2分钟。
7
豆角最后加入盐调味即可。
本次制作《豆角茄子炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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