想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
彩色桂花汤圆
彩色桂花汤圆
食无涯
收录时间:2024-04-08 17:26:11 热度:6826℃
1张图片
食材明细
主料
糯米
300g
辅料
紫薯
1块
红薯
2块
调料
白糖
适量
糖桂花
1小匙
豆沙
适量
炼奶
10g
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
彩色桂花汤圆的做法步骤
1
紫薯和红薯蒸熟。
2
将紫薯与100克糯米粉一起加适量清水和成光滑的粉团,做成紫色的团子。黄色的团子是将红薯与糯米粉混合加水和成黄色粉团。白色就是直接糯米粉加水。
3
豆沙搓成小圆球。
4
另一块红薯加5g炼奶和一小匙白糖混合均匀,搓成小圆球。
5
取一小块粉团压成小饼。
6
将红薯球包入粉团中。
7
合拢搓成小圆球。
8
三种颜色粉团对应三种馅料,黄色是红薯,紫色是紫薯,白色是豆沙。全部包好备用。
9
锅中加水烧开,放入小汤圆生胚。
10
煮开煮熟后加适量桂花糖搅拌均匀。
11
小汤圆浮在水面上,颜色变深基本上就可以出锅了。
12
小小的汤圆是不是萌萌哒。
13
内馅香香甜甜。
本次制作《彩色桂花汤圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
冰淇淋
益智补脑
流感
甜品
派塔
名菜
孕妇
壮阳
年夜饭
祛痰
传统美食
陕西小吃
万圣节
五谷杂粮
芝士蛋糕
自制食材
补硒
明目