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丝瓜牛肉丸

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-23 04:06:05 热度：6190℃

丝瓜牛肉丸的做法

1张图片

“ 做好的牛肉丸冰箱冷藏，想起来就炖个汤菜。 ”

食材明细

主料

牛肉丸 100克
丝瓜 2根

辅料

食用油 半汤匙
清水适量

调料

食盐 2克

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

丝瓜牛肉丸的做法步骤

1
取牛肉丸。
2
丝瓜。
3
去皮洗净，切片。
4
热锅冷油。
5
油热放丝瓜翻炒。
6
放食盐。
7
炒至丝瓜变色放清水。
8
煮至开锅。
9
放肉丸再次开锅即可。
10
成品。

本次制作《丝瓜牛肉丸》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：汤类家常菜

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