菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉酱意面

肉酱意面

收录时间：2024-05-17 09:39:54 热度：1838℃

肉酱意面的做法

3张图片

“ 简单又好吃的肉酱意面。肉酱做的多，还可以当做披萨底酱。 ”

食材明细

主料

肉末 130g
洋葱 1/3个
大蒜 2粒
自制西红柿酱 1碗
奶酪粉 适量

辅料

番茄沙司 40g

调料

现磨黑胡椒 适量
干燥罗勒 适量
牛至适量
盐适量

美食特点

香草口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉酱意面的做法步骤

1
切成小丁的猪肉粒，一碗自制的西红柿酱。洋葱1/3个切小丁，大蒜两个切末，黑胡椒粒，干燥罗勒、牛至适量。
2
炒锅加入少许油，先煸肥肉，再炒瘦肉。
3
肉一变色就加入洋葱，炒出洋葱的香味
4
加入自制的西红柿酱。
5
翻炒均匀，开大火。
6
加入适量的干燥罗勒和牛至，磨一些黑胡椒碎。
7
大火收汁，我加了一些番茄沙司同煮，让汁水更粘稠。
8
加入适量的盐，翻炒均匀。
9
收汁到自己喜欢的浓稠度，关火前加入奶酪粉。
10
锅中加水，下入适量的意面，煮至自己喜欢的口感。
11
捞出意面，利用锅中的水煮些配菜，舀入肉酱拌匀即可食用。也可以当做披萨酱使用。

本次制作《肉酱意面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食西餐午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

补肾立秋醒酒产妇粽子秋分陕西小吃紧致肌肤乳酪蛋糕中式菜系减肥小满面条凉菜清肺止咳本帮菜贴秋膘养生菜