菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 什锦蔬菜汤

什锦蔬菜汤

收录时间：2022-12-26 05:13:40 热度：3337℃

什锦蔬菜汤的做法

2张图片

“ 厨房小白看了就可以上手的一道汤菜，简单又美味。 ”

食材明细

主料

上海青 3颗

辅料

鹌鹑蛋 10个

调料

盐少许
蒜蓉少许
水淀粉 适量
味精少许
香油少许

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

什锦蔬菜汤的做法步骤

1
上海青淘洗干净。
2
把青菜切碎。
3
蒜剁成蓉。
4
鹌鹑蛋煮熟剥皮待用。
5
汤锅上火，加入适量的清水烧开，放入青菜碎、鹌鹑蛋烧开，放入蒜蓉、盐，淋上少许水淀粉。
6
放少许味精、香油即可。
7
成品。清爽味美。

制作小窍门

1.本就一锅清水，淋少许水淀粉，适当增加浓度，使内容略加丰富。
2.适当的蒜蓉有增香效果。
3.味精和香油会使汤更加鲜美。

本次制作《什锦蔬菜汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

慕斯元宵节西班牙菜粽子醒酒中式宴请驱寒暖身快餐幼儿陕西菜减肥小年糕点海鲜生日情人节益智补脑东北小吃