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收录时间:2021-11-23 04:00:32      热度:8466℃
火麻奶木耳菜豆腐汤的做法

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这道汤除了绿色的蔬菜和散发着豆香的豆腐,还有用火麻仁打汁后乳白色的火麻奶,更增加了丰富的营养和清香的口味,是我家餐桌上的家客,非常喜欢。

食材明细

主料
  • 木耳菜 1把
  • 卤水豆腐 1块
  • 火麻仁 20克
辅料
  • 枸杞子 适量
调料

美食特点

火麻奶木耳菜豆腐汤的做法步骤

  • 火麻奶木耳菜豆腐汤的做法步骤:1
    1
    准备好火麻仁和榨汁机。
  • 火麻奶木耳菜豆腐汤的做法步骤:2
    2
    将火麻仁放入榨汁机中,加入清水约200毫升打成乳白色的火麻奶。
  • 火麻奶木耳菜豆腐汤的做法步骤:3
    3
    将火麻奶放入碗中。
  • 火麻奶木耳菜豆腐汤的做法步骤:4
    4
    锅中少许水烧开,放入木耳菜和豆腐。
  • 火麻奶木耳菜豆腐汤的做法步骤:5
    5
    慢慢倒入火麻奶。
  • 火麻奶木耳菜豆腐汤的做法步骤:6
    6
    全部倒入锅中。
  • 火麻奶木耳菜豆腐汤的做法步骤:7
    7
    再次煮开,放适量盐调味。
  • 火麻奶木耳菜豆腐汤的做法步骤:8
    8
    做好的汤盛入汤盆中,放几粒枸杞子。

制作小窍门

火麻仁富含丰富的优质植物蛋白质和优质脂肪,打成汤汁更利于人体吸收,并且清香味十足。
本次制作《火麻奶木耳菜豆腐汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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