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收录时间:2021-11-23 03:59:12      热度:6392℃
骨头汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 大骨头 适量
辅料
调料

美食特点

骨头汤的做法步骤

  • 骨头汤的做法步骤:1
    1
    先把骨头加入料酒焯水,捞起洗净沥干。
  • 骨头汤的做法步骤:2
    2
    锅里放些猪油,加入姜片,倒入骨头翻炒至稍微焦黄。
  • 骨头汤的做法步骤:3
    3
    加入适量开水,大火煮5分钟。
  • 骨头汤的做法步骤:4
    4
    撇去浮沫,加入香醋,转小火炖一个小时。
  • 骨头汤的做法步骤:5
    5
    最后加入盐,枸杞,再煮两分钟即可。
  • 骨头汤的做法步骤:6
    6
    出锅。
本次制作《骨头汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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