手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 糯米蛋
收录时间:2023-08-25 10:28:00      热度:5201℃
糯米蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 糯米 50g
  • 生咸鸭蛋 10个
辅料
调料

美食特点

糯米蛋的做法步骤

  • 糯米蛋的做法步骤:1
    1
    准备好食材,其中糯米泡发4小时,干香菇泡发1小时。
  • 糯米蛋的做法步骤:2
    2
    玉米,青豆,胡萝卜丁焯水。
  • 糯米蛋的做法步骤:3
    3
    加入适量蚝油,生抽,盐,糖,食用油拌均匀。
  • 糯米蛋的做法步骤:4
    4
    加入糯米搅拌均匀腌制半小时。
  • 糯米蛋的做法步骤:5
    5
    生咸鸭蛋顶端敲开一小口,倒出蛋清只留蛋黄。
  • 糯米蛋的做法步骤:6
    6
    将腌制好的食材装入鸭蛋内,大火蒸半小时。
  • 糯米蛋的做法步骤:7
    7
    蒸好的糯米蛋,剥壳开吃。
本次制作《糯米蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条