想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清汤鱼头
清汤鱼头
食趣心晴
收录时间:2021-11-23 03:52:27 热度:9791℃
2张图片
食材明细
主料
鱼头
适量
辅料
香菜
适量
调料
葱
适量
花椒
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清汤鱼头的做法步骤
1
把鱼头洗净,冷水下锅,加入少量葱姜料酒,煮沸后再煮1分钟,捞出洗净。
2
另起锅放入鱼头,加入适量清水、生姜、葱段、几颗花椒、少量白胡椒粉。
3
煮沸后再煮8分钟。
4
加适量盐稍煮片刻,再加入香菜段,起锅装碗。
5
鲜美的清汤鱼头就做好了。
6
成品。
本次制作《清汤鱼头》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
推荐菜谱
减压
感恩节
通乳
酒席
抗皱
流感
香港美食
养颜
糖水
甜品
壮阳
白露
粥
西北小吃
养生菜
元宵节
幼儿
意大利菜