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收录时间:2021-11-23 03:50:54      热度:8960℃
红烧小鸡腿的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 小鸡腿 适量
辅料
调料

美食特点

红烧小鸡腿的做法步骤

  • 红烧小鸡腿的做法步骤:1
    1
    小鸡腿洗净,放入锅中焯水。
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:2
    2
    锅中油预热,放入冰糖生姜炒香。
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:3
    3
    放入小鸡腿翻炒。
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:4
    4
    放入一勺生抽。
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:5
    5
    放入一勺料酒。
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:6
    6
    放入一勺香醋。
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:7
    7
    放入一勺老抽。
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:8
    8
    倒入适量清水盖过鸡腿,放入蒜子小米辣,花椒大火煮开,转小火焖煮30分钟。
  • 红烧小鸡腿的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《红烧小鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜  

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