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收录时间:2021-11-23 03:43:14      热度:8740℃
蒜头油的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 蒜头 适量
辅料

美食特点

蒜头油的做法步骤

  • 蒜头油的做法步骤:1
    1
    蒜头拍扁剥去皮衣。
  • 蒜头油的做法步骤:2
    2
    将拍扁的蒜头剁碎。
  • 蒜头油的做法步骤:3
    3
    锅中放入玉米油。
  • 蒜头油的做法步骤:4
    4
    放入蒜头。
  • 蒜头油的做法步骤:5
    5
    全程小火慢炸。
  • 蒜头油的做法步骤:6
    6
    炸至蒜头少许金黄后就要关火,等到完全金黄再关蒜头酥就会苦了。
  • 蒜头油的做法步骤:7
    7
    成品,煮面煮粉淋上少许很不错哦。
  • 蒜头油的做法步骤:8
    8
    每次都会多做点,晾凉后装入消毒过的罐子随用随取就有了。
  • 蒜头油的做法步骤:9
    9
    成品。

制作小窍门

剁碎的蒜末可以用清水清洗一下,能防止蒜末很容易就糊了!不过清洗过的蒜末炸油的时间就要相对比较长一点!
本次制作《蒜头油》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 私房菜  

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