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瘦肉片夜开花羹
瘦肉片夜开花羹
花鱼儿
收录时间:2021-11-23 03:41:59 热度:7263℃
3张图片
食材明细
主料
夜开花
1根
瘦肉片
适量
辅料
水淀粉
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
色拉油
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
瘦肉片夜开花羹的做法步骤
1
食材:夜开花。
2
瘦肉片。
3
水淀粉。
4
在瘦肉片加点料酒、盐、色拉油拌匀,待用。
5
将夜开花去皮清洗一下,放在案板上切成片,待用。
6
起锅倒油烧热,下入瘦肉片翻炒翻炒、盛出。
7
随后,下入切好的夜开花翻炒一下。
8
接着,加适量的清水煮开,煮至夜开花断生变软。
9
然后,合入炒好的瘦肉片,加点盐、鸡精调味翻动一下。
10
最后,加入水淀粉勾芡,即可。
本次制作《瘦肉片夜开花羹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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