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桂花豆沙包

收录时间：2021-11-23 03:39:39 热度：7954℃

桂花豆沙包的做法

1张图片

“ 桂花豆沙包，淡淡的桂花香，甜甜的豆沙馅，营养丰富的桂花豆沙包。 ”

食材明细

主料

中筋面粉 500克

辅料

酵母 5克

调料

桂花豆沙 200克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

桂花豆沙包的做法步骤

1
1斤河套多用途面粉，200克桂花豆沙，酵母5克。
2
大约260ml凉开水，和成面团，放冰箱里一夜，第二天早上已经发酵了，拿出来揉一揉，有时间多揉一会回软就可以了，准备好面和桂花豆沙。
3
1斤面分了14个，桂花豆沙也分成14份，然后把馅包进去和包包子一样的。
4
双层锅，下面用温水，桂花豆沙包放锅里二次发酵，大约10分钟就可以点火了，火不要太大中火就行，水开后再蒸15分钟关火，过几分钟开盖。
5
蒸好了，如果二发时间太长蒸出来特软有人不喜欢吃。????
6
营养丰富的桂花豆沙包。

本次制作《桂花豆沙包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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