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收录时间:2021-11-23 03:39:33      热度:2990℃
西兰花圆蛤萝卜汤的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤

  • 西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤:1
    1
    食材:圆蛤(已清洗)。
  • 西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤:2
    2
    西兰花、萝卜。
  • 西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤:3
    3
    将西兰花掰成小朵洗净,捞出待用。
  • 西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤:4
    4
    将萝卜洗净。
  • 西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤:5
    5
    放在案板上切成块,待用。
  • 西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤:6
    6
    再将西兰花下入沸水中,焯至断生捞出。
  • 西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤:7
    7
    起锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一下,加一些水煮开,煮至萝卜断生熟软。
  • 西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤:8
    8
    接着,合入圆蛤,加点料酒煮至圆蛤开口。
  • 西兰花圆蛤萝卜汤的做法步骤:9
    9
    然后,合入西兰花,加点盐、鸡精调味,即可。
本次制作《西兰花圆蛤萝卜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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