菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉

收录时间：2022-11-17 20:26:09 热度：5744℃

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜，好吃下饭。 ”

食材明细

主料

扇贝肉 一袋
粉丝 2小捆

辅料

小米椒 适量
香葱碎 适量
玉米油 适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
蒜蓉适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的做法步骤

1
冰鲜扇贝一袋肉解冻，冲洗一下备用。
2
粉丝用温水泡软。
3
蒜切成小粒儿。
4
用清水淘洗一下，这样炒出来的蒜蓉不发苦。
5
小米椒，香葱碎。
6
粉丝铺盘底。我儿子爱吃粉丝，这是2小捆的量。可酌情添减。
7
锅内适量油烧热，蒜蓉放入先炒一会儿，再放入小米椒，香葱碎。
8
炒至蒜蓉微黄，香味儿浓郁。
9
适量盐，生抽，老抽，花椒油（可选），倒入一勺开水煮开备用。
10
冲洗过的扇贝肉放粉丝上。
11
浇上蒜蓉汁水。
12
水开上屉蒸8分钟即可。
13
时间到，关火。
14
撒上香葱碎。
15
成品。

本次制作《蒜蓉粉丝蒸扇贝肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

下奶果汁家常菜寒露小寒越南菜自制酱料补气立夏素菜谷雨润肤感恩节日本料理私房菜山西小吃滋阴消暑解渴